Bovinocultura de Corte
Bovinocultura de Corte
Nome: Bovinocultura de Corte Carga Horária: 64 Créditos: 4 Pré-Requisitos: Nutrição de Ruminantes
Ementa: Situação da pecuária (regional, brasileira e mundial), noções sobre cadeia agro-industrial da carne bovina, raças, cruzamentos, julgamento, registro genealógico, sumário e catálogo de touros, sistemas de produção, manejo reprodutivo de machos e fêmeas, manejo nutricional de acordo com as categorias, instalações e equipamentos, rastreabilidade, planejamento, gerenciamento e evolução de rebanhos.
Bibliografia Básica: