Workshop sobre contaminantes em produtos de origem animal – O caso da farinha de mexilhão

Data: 24/01/2025

Horário: 08:00 - 11:30

Local: Auditório da Pós Graduação da UFJ (com transmissão online pelo Canal do YouTube da UFJ)

Link de inscrição: https://www.even3.com.br/workshop-sobre-contaminantes-em-produtos-de-origem-animal-o-caso-da-farinha-de-mexilhao-519820

 

PROGRAMAÇÃO

8:00 – Abertura

8:30 – Avalição de risco em alimento e rações no monitoramento da aquicultura na Noruega

Palestrante: Dra Annette Bernhardt – Institute os Marine Research (IMR – Noruega)

9:20 – Efeito diretos da contaminação com agrotóxicos em seres humanos: o caso de Goiás

Palestrante: Profa. Dra. Daniela de Melo e Silva - Universidade Federal de Goiás (UFG – Brasil)

10:10 Utilização do mexilhão dourado (Limnoperma fortune) como bioindicador de contaminação com agrotóxicos e alternativa alimentar para agropecuária

Palestrante: Prof. Dr. Igo Gomes Guimarães – Universidade Federal de Jataí (UFJ – Brasil)

11:00 – Mesa Redonda

11:30 - Encerramento

 

 

Participe do Workshop sobre contaminantes em produtos de origem animal – O caso da farinha de mexilhão e descubra mais sobre os impactos na saúde ambiental, os riscos dos agrotóxicos e a produção animal. Este evento foi pensado para atender principalmente técnicos, estudantes e profissionais formados que desejam se aprofundar nesses temas tão relevantes para a nossa sociedade.

As atividades propostas neste Workshop irá proporcionar uma experiência enriquecedora e completa para todos os participantes. Palestras com especialistas renomados, debates e mesas-redondas irão abordar de forma aprofundada os principais pontos relacionados aos contaminantes em produtos de origem animal, com foco especial na farinha de mexilhão.

A questão da saúde ambiental estará em destaque durante todo o evento, trazendo informações e reflexões sobre como a nossa produção animal pode impactar o meio ambiente e a saúde das pessoas. Os agrotóxicos, tão presentes em nossa agricultura, também serão tema de debate, com análises sobre os riscos e alternativas sustentáveis para a produção de alimentos.

Além disso, os participantes terão a oportunidade de trocar experiências e conhecimentos com profissionais da área, ampliando seu network e enriquecendo sua bagagem profissional. O Workshop é uma ótima oportunidade para se manter atualizado sobre as tendências e desafios do setor de produtos de origem animal.

As inscrições para o Workshop sobre contaminantes em produtos de origem animal – O caso da farinha de mexilhão serão exclusivamente realizadas no link https://www.even3.com.br/workshop-sobre-contaminantes-em-produtos-de-origem-animal-o-caso-da-farinha-de-mexilhao-519820Garanta já a sua vaga e esteja preparado para participar de um evento único e enriquecedor. 

Não perca essa oportunidade de se atualizar, adquirir conhecimento e ampliar sua rede de contatos no setor de vigilância de produtos de origem animal. Participe do Workshop e faça parte desse importante debate sobre contaminantes e sua influência na nossa saúde e no meio ambiente. Junte-se a nós nessa jornada de aprendizado e descobertas!

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