Complexos agroindustriais

Complexos Agroindustriais

Nome: Complexos Agroindustriais

Carga Horária: 32

Créditos: 2

Pré-Requisitos: -

Ementa: Introdução ao agronegócio; administração de empresas rurais e agroindustriais; administração geral, gestão de recursos humanos, marketing, planejamento estratégico, contabilidade e administração financeira com ênfase em problemas relacionados às empresas que atuam no sistema agroindustrial.

Bibliografia Básica:

FURTADO, R. Agribusiness brasileiro a história. ABAG, 2002.

GOMES M. F. M.; GIROTTO, A. F.; TALAMINI, D. J. D. et al. Análise prospectiva do complexo agroindustrial de suínos no Brasil. Concórdia: EMBRAPA, 1992. 108p. (Concórdia: EMBRAPA. Documento. 26.).

MÜLLER, G. Complexo agroindustrial e modernização agrária. São Paulo: Editora Hucitec, 1989. 149p.

NUNES, E. P.; CONTINI, E. Complexo agroindustrial brasileiro. ABAG, 2001.

ZYLBERSZTAJN, D.; NEVES, M. F. Economia e gestão dos negócios agroalimentares. Pioneira, 2000.